“波尔多”是法国的葡萄酒产区,也是入门天下上最驰名的葡萄酒产区之一。“波尔多”也代表着来自该产区的多葡葡萄酒。本文用最杂乱的萄酒翰墨,辅助巨匠对于波尔多有一个约莫而周全的产区清晰。
1. 甚么是快捷波尔多葡萄酒?
波尔多葡萄酒指的是由波尔多产区的葡萄酿制的葡萄酒。波尔多葡萄酒以红葡萄酒为主,入门但也搜罗白葡萄酒以及桃红葡萄酒。多葡波尔多红葡萄酒主要由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及梅洛(Merlot)酿制;波尔多白葡萄酒主要由赛美蓉(Semillon)以及长相思(Sauvignon Blanc)酿制。萄酒
2. 波尔多为甚么这么驰名?
波尔多堪称“葡萄酒天堂”。产区波尔多产区患上益于冰河时期组成的多样化的地形地貌,以及事实的天气条件以及丰硕的水资源,斲丧天下上最顶级、最重大的葡萄酒,其酿酒历史长达数个世纪之久。
波尔多土壤规范多样化,搜罗粘土、石灰石、砂砾、硅质岩等。
波尔多水资源丰硕。加伦河(Garonne)以及多尔多涅河(Dordogne)两条大河贯串波尔多产区,此外,波尔多还含有丰硕的果真水资源。
波尔多位于沿海地带,其天气受大东洋很大。
3. 波尔多葡萄种类
波尔多有90%的葡萄种类为红葡萄种类,且波尔多的红葡萄种类中,梅洛占65%、赤霞珠占23%、品丽珠(Cabernet Franc)占10%,其余2%为马尔贝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)、佳美娜(Carmenere)等。
波尔多有10%的葡萄种类为白葡萄种类,且白葡萄种类中,赛美蓉占49%、长相思占43%、慕斯卡德(Muscadelle)占6%,其余为鸽笼白(Colombard)、白诗南(Chenin Blanc)、白福儿(Folle Blanche)、白玉霓(Ugni Blanc)等。
4. 一些幽默的事实
波尔多葡萄酒年产量约7.28亿瓶,其价钱达43亿美元。
波尔多葡萄酒有42%进口外洋。
波尔多葡萄酒在全天下规模内的销售速率为每一秒23瓶。
中国是进口波尔多葡萄酒至多的国家。(编译/Catherine)
(责任编辑:探索)